إليك بعض النصائح الغذائية السليمة في يومياتك المطبخية تحمي أسرتك من كل الأمراض:
ـ استخدمي اللبن الزبادي المثلّج قليل الدسم عوضاً عن المثلجات الغنية بالكريما لتزيين ظاهر كعكة الفواكه.
ـ اطهي الأطباق باستخدام الزيت النباتي عوضاً عن الزبدة أو السمنة أياً كانت أنواعها.
ـ تكّهي أطباقك بواسطة الأعشاب والبقدونس والثوم عوضاً عن استخدام البهارات والملح.
ـ استبدلي صنف المايونيز باللبن الزبادي العادي حين تحضرين سلطة الدجاج او اللحم أو البطاطس.
ـ حين تعدّين صلصات السلطات استخدمي زيت الزيتون والحامض والخردل والأوريغانو وابتعدي عن الكاتشاب والمايونيز.
ـ أضيفي الجبنة إلى السلطات لأنها مفيدة جداً ليس لتقوية العظام فحسب بل لحماية القلب أيضاً.
ـ لا تعيري الأجبان قليلة الدسم اهتماماً كونها مدججة بالصوديوم، ويكفي أن تغسلي الجبنة البيضاء بالماء قبل تناولها.
